Нашият персонал обикновено е в духа на „непрекъснато усъвършенстване и високи постижения“ и докато използваме висококачествени висококачествени артикули, изгодна стойност и превъзходни следпродажбени услуги, ние се опитваме да придобием вярата на всеки клиент за 2019 New Style Automatic Машина за инкрустиране на топчета с шоколадов трюфел Three Hoppers с двоен пълнеж, Като експерт, специализиран в тази област, ние се ангажираме да разрешим всеки проблем със защита от голяма температура за потребителите.
Нашият персонал обикновено е в духа на „непрекъснато усъвършенстване и високи постижения“ и докато използваме висококачествени артикули с високо качество, изгодна стойност и превъзходни следпродажбени услуги, ние се опитваме да придобием вярата на всеки клиент заКитайска машина за инкрустиране на протеинови топки и машина за инкрустиране на топки от фурми, ние искрено се надяваме да установим добри и дългосрочни бизнес отношения с вашата уважавана компания чрез тази възможност, основана на равенство, взаимна изгода и печеливш бизнес от сега и в бъдеще.„Вашето удовлетворение е нашето щастие“.
Проектиран и създаден за професионалисти
● 1. Храната се замразява бързо при -70 ~ -80℃ за кратко време
● 2. Като заключват гъбите в относително богато на хранителни вещества състояние, те запазват повече от хранителната си стойност
● 3. Спестява време и усилия и е бърза и лесна алтернатива на пресните гъби
● 4. Има тенденция да има по-дълъг срок на годност и може да се доставя през цялата година, независимо дали през сезона или не
Черният трюфел (Tuber melanosporum на латински и Perigord truffle на английски), известен също като трюфел, е вид дива гъба, която расте под земята и има грапав вид.
Между тъмно кафяв и черен цвят, малка издатина, цялата сива или светла черно-бяла текстура, специалната му миризма, трудно е да се опише, някой като гъба/чесън/листа/влажна зона/ферментирала царевица/кисело кимчи/мед/газ/ мокра слама/сирене/канела/лосове, а що се отнася до неперенето на чаршафите, дори е описано, че мирише на сперма, Няколко района, главно в Алпите и Хималаите, и региона Панси около окръг Янбян в град Панжихуа, Провинция Съчуан представлява 60% от общото производство на черен трюфел в Китай.
Трюфелите са много придирчиви към средата, в която растат. Те не могат да растат, докато слънцето, водата или pH на почвата се променят леко.Те са единственият деликатес в света, който не може да се отглежда по ред.Хората не знаят защо трюфелите растат под едно дърво, а друго, което изглежда идентично до него, не.
За разлика от гъбите и другите гъби, спорите на трюфела не се пренасят от вятъра, а от животните, които ядат трюфела.Трюфелите растат главно под бор, дъб, лешник, бук и портокалови дървета, тъй като не могат да фотосинтезират и оцеляват сами и трябва да разчитат на симбиотични връзки с определени корени за своите хранителни вещества.
Съвременните научни изследвания показват, че черните трюфели са богати на протеини, 18 вида аминокиселини (включително 8 вида незаменими аминокиселини, които не могат да бъдат синтезирани от човешкото тяло), ненаситени мастни киселини, различни витамини, цинк, манган, желязо , калций, фосфор, селен и други основни микроелементи.И сфинголипиди, церебрални гликозиди, амид, тритерпени, мъжки кетон, аденозин, трюфелова киселина, стерол, трюфелен полизахарид, трюфелен полипептид и голям брой метаболити с висока хранителна и здравословна стойност.
Сред тях мъжкият кетон може да помогне на Ян и да регулира значителния ефект на ендокринната;Сфинголипидите имат значителна активност при предотвратяване на сенилна деменция, атеросклероза и антитуморна цитотоксичност.Полизахаридите, пептидите, тритерпените имат функции за повишаване на имунитета, против стареене, против умора и т.н., които могат да се използват за здравеопазване и здраве.
Фабриката Detan използва специална технология за замразяване за моментално замразяване на черни трюфели за кратко време при ниска температура от -70 ~ -80 ℃.Може ефективно да инхибира увреждането на клетките на черния трюфел в процеса на замразяване.Това предотвратява загубата на свежест и хранителни вещества на трюфела.В същото време съдържанието на хранителни вещества в черния трюфел след размразяването не е значително намалено и качеството на черния трюфел след размразяването не се различава значително от това преди замразяването.
Как да размразите черен трюфел
1. Размразяване на въздуха
Замразените черни трюфели обикновено трябва само да бъдат частично размразени, когато се използват като съставки за обработка на храни, така че замразените черни трюфели могат да бъдат размразени на въздух, като се поставят във фризерна чиния.
2. Размразете чешмяна вода
Като цяло е подходящ за вакуумно опаковани замразени черни трюфели, а размразените черни трюфели трябва да се сготвят и изядат напълно, а не да се размразяват и замразяват отново, тъй като този процес ще доведе до растеж на бактерии.
Замразеният Songxia може да се размрази чрез потапяне или пръскане с чешмяна вода, но температурата на водата, използвана за размразяване на вода, не може да надвишава 20 ℃ без външната опаковка.
Замразените черни трюфели не трябва да се размразяват директно във водата, в противен случай хранителните вещества ще изтекат от трюфела във водата и ще повлияят на текстурата и вкуса на черния трюфел.
3. Микровълново размразяване
Има микровълнова фурна, но също така е налично микровълново размразяване, този метод за качество на размразения черен трюфел е по-добър от метода за размразяване на въздух и вода и операцията е проста, бърза, висока ефективност.
Добре дошли в Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Ние сме – - Надежден партньор за бизнеса с гъби
Добрата комуникация, пазарно ориентираният бизнес усет и взаимното разбирателство ни правят по-лесни за разговори и сътрудничество.
Ние сме отговорни към нашите клиенти, както и към нашия персонал и доставчици, което ни прави надежден доставчик, работодател и надежден продавач.
За да запазим свежестта на продуктите, ние ги изпращаме предимно с директен полет.
Те ще пристигнат бързо до пристанището на местоназначението.За някои от нашите продукти,
като shimeji, enoki, shiitake, eryngii гъби и сухи гъби,
имат дълъг срок на годност, така че могат да се транспортират по море.
Нашият персонал обикновено е в духа на „непрекъснато усъвършенстване и високи постижения“ и докато използваме висококачествени висококачествени артикули, изгодна стойност и превъзходни следпродажбени услуги, ние се опитваме да придобием вярата на всеки клиент за 2019 New Style Automatic Машина за инкрустиране на топчета с шоколадов трюфел Three Hoppers с двоен пълнеж, Като експерт, специализиран в тази област, ние се ангажираме да разрешим всеки проблем със защита от голяма температура за потребителите.
2019 Нов стилКитайска машина за инкрустиране на протеинови топки и машина за инкрустиране на топки от фурми, ние искрено се надяваме да установим добри и дългосрочни бизнес отношения с вашата уважавана компания чрез тази възможност, основана на равенство, взаимна изгода и печеливш бизнес от сега и в бъдеще.„Вашето удовлетворение е нашето щастие“.