Detan Сушени гъби Шийтаке на едро за продажба

Родът Shiitake е Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete и Lentinus.Името Lentinus edodes произхожда от Китай.Тя е втората по големина гъба в света, а също и най-известната ценна ядлива гъба у нас.Шийтаке е култивиран за първи път в Китай и има история от повече от 800 години.Шийтаке също е известна лекарствена гъба в Китай.Медицински експерти от миналите династии са писали за лечебните свойства и функции на lentinus edodes.

Месото от шиитаке е гъсто и крехко, с приятен вкус, уникален аромат, богато хранене, е храна от същия произход на храна и лекарство, с висока хранителна, медицинска и здравна стойност.

Детансушените шийтаке са богати на хранителни вещества и имат вкусен и нежен вкус.Изнася се за Европа, Югоизточна Азия, САЩ и други страни през цялата година.

След като шийтаке бъде набрано, то се изпича в сушено шийтаке, което може не само да подобри добавената му стойност, но и лесно да се консервира и продава добре.Шийтаке се нарича „планинско съкровище” и е известно ястие от „растително месо”, незаменимо в китайските народни банкети.

Ядливата част на изсушените lentinus edodes представлява 72% от цялото.Освен това съдържа повече ергостерол и манитол, които могат да се трансформират във витамин D2 от слънчева светлина или ултравиолетова радиация, което може да подобри имунния капацитет на човешкото тяло и да помогне за растежа на костите и зъбите на децата.Съобщава се, че има повече от 30 вида ензими в гъбата, която е уникална храна за коригиране на липсата на ензими в човешкото тяло.